Información sobre nuestra empresa.
Somos una nueva empresa nacida en 2009 en Madrid, templo gourmet de España. Nuestra marca comercial comenzó siendo PURO CAVIAR BLACK irrumpiendo en el mercado hace relativamente pocos años y cuyas ventas han superado las mejores expectativas derivando en una mayor profesionalidad y experiencia, tornándose en una nueva marca internacional para todos nuestros clientes denominada MOONCAVIAR.
Su éxito y merecida fama traspasa fronteras y se ha convertido en una marca de referencia para los amantes del buen paladar así como para catadores que optan por la opción de saborear bocados exquisitos y, en general, para todos los públicos. En la actualidad nos hemos expandido por diversos países europeos, así como en Centroamérica.
"MOONCAVIAR" desde un principio apuesta por la fórmula y fundamenta su gestión en la elección de las mejores variedades de Caviar de temporada tanto de granja como salvaje, seleccionándolo de forma personal por acreditados profesionales. Este trabajo de búsqueda, selección y control es nuestro éxito logrado.
"MOONCAVIAR", se ha especializado en el Caviar llamado del Caspio (Beluga, Oscietra), así como otros procedentes de las piscifactorías más prestigiosas de Europa (Baerii) elaborado por los mejores maestros saladores.
"MOONCAVIAR" atendiendo la gran demanda que ha provocado dentro del mundo gastronómico con clientes tanto fuera como dentro de España, y estudiando las peticiones recibidas , se lanza al reto de expansión y conquista de nuevos mercados. La exportación se hará con los mismos criterios de control y selección aquí comentados, teniendo como objetivo la penetración de la marca entre los más exigentes, la determinación de hacer un trabajo fino y exquisito, así como la convicción de no dejar a nadie indiferente.