Imperial Oscietra

El color del Caviar Oscietra Golden desarrolla unas tonalidades ocres o doradas exclusivas de esta especie. Increíblemente sensual, con una textura única de potente sabor en lengua con un regusto final suave y afrutado.

Es el caviar más atípico que se puede encontrar en el mercado siendo una mutación del Asetra (Oscietre), variando las características organolépticas de su especie tanto en el color como en su sabor.

El color del caviar es dorado, con un diámetro de 2,8 a 3 mm. Su forma es esférica y su sabor es suave con toques afrutados.